ماکارونی
ابتدا گوشت چرخ کرده را روی حرارت زیاد میگذاریم تا آب گوشت گرفته شود بعد در تابه ایی دیگر روی حرارت میگذاریم یک عدد پیاز نگینی خرد کرده وبا کمی روغن درتابه ریخته تا پیاز تفت خورده وکمی سبک شود گوشتها را اضافه کرده و آنرا تقت میدهیم فلفل دلمه خرد کرده و به آنها افزوده ودر آخر یک حبه سیر و ودو یا سه قاشق رب گوجه اضافه کرده و یک فنجان آب هم اضافه کرده ومیگذاریم بپزد سیب زمینی جدا گانه تفت داده ،قارچها بعداز شستن خرد کرده وتفت میدهیم ،همه مواد با هم مخلوط کرده ماکارونی آبکش میکنیم ومواد را لابلای ان گذاشته ودم میکنیم
{{comment.deliveryDate|persianDate:'L'}}
{{comment.comment}}
{{comment.commentReply}}