برای تهیه سالاد کلم قرمز و انار کلم رو شسته و خیلی ریز خرد می کنم. بعد انار را دون کرده و به کلم قرمز اضافه می کنم. برای سس ۱ قاشق سس مایونز، ۱ قاشق ماست خامه ای، کمی نمک، پودر گشنیز، پودر سیر، پودر آویشن و پودر گلپر اضافه کرده و تمام مواد رو با هم مخلوط می کنم. ۱ ساعت در یخچال قرار می دم و بعد سرو می کنم.