بعداز دم کردن برنج . برای خورش پیاز داغ میکنم بعد گوشت شسته شده و خورد شده را به ان اضافه میکنم وسپس لپه از قبل خیس شده را اب ان را میگیرم و به گوشت اضافه میکنم و تفت میدم سپس ادویه ورب را به ان اضافه میکنم و کمی اب میریزم وبعداز جوشیدن کم میکنم تا خوب جابیفتد وزمان پخت ان تقریبا پنج ساعت است .