مرغ شسته و خرد کرده را در پیازداغ تفت می دهیم سپس زردچوبه و نمک و فلفل و رب گوجه اضافه کرده و اجازه میدهیم به مدت حداقل یک ساعت مرغ بپزد. مجدد پیاز داغ کرده و آلوی شسته را به همراه دو لیوان آب و یک قاشق رب میگذاریم بپزد. سپس سس آلو را به مرغ اضافه میکنیم. غذا آماده سرو است.